Préchauffer le four à 200 degrés C (400 degrés F).
Dans un petit bol, mélanger le beurre, l’ail, le parmesan et la mozzarella.
Étaler le mélange de beurre sur les deux faces de chaque tranche de pain.
Placer les tranches de pain sur une plaque à pâtisserie et cuire au four pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu’à ce que le fromage soit fondu et bouillonnant.
Servir immédiatement et déguster !
Conseils:
Pour plus de saveur, ajoutez une pincée d’origan sec ou d’herbes italiennes au mélange de beurre.
Si vous n’avez pas de parmesan, vous pouvez utiliser un autre type de fromage râpé, comme de l’asiago ou du romano.
Pour des bâtonnets de pain plus croustillants, badigeonnez le dessus de chaque tranche d’un peu d’huile d’olive avant de cuire.
Les bâtonnets de pain à l’ail peuvent être servis avec votre sauce préférée, comme une sauce marinara, une pesto ou une sauce Alfredo.
Variations:
Pour des nœuds de pain à l’ail, nouez chaque tranche de pain en un nœud avant de cuire.
Pour du pain à l’ail à détacher, déchirez chaque tranche de pain en morceaux à croquer et placez-les dans un plat allant au four. Versez le mélange de beurre sur le pain et cuire comme indiqué.
Pour des bâtonnets de pain à l’ail torsadés, roulez chaque tranche de pain en une longue corde. Tordez la corde et placez-la sur une plaque à pâtisserie. Cuire comme indiqué.
Quelle que soit la façon dont vous les préparez, les bâtonnets de pain à l’ail sont sûrs de plaire à votre famille et à vos amis !
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