Ingrédients: Pour 4 personnes
500g de viande hachée
1 gros oignon
2 gousses d’ails
1/2 cuillère à cafée de cumin
1/2 cuillère à café de paprika
1/2 cuillère à café de gigembre
Un peu de persils
1 oeuf
1 boite de tomates concassées ou 5 tomates fraiches
Sel et poivre
Huile d’olive
Préparation:
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