Ingrédients :
Pour le gâteau :
4 jaunes d’œufs
25g de sucre
1g de sel
4g d’extrait de vanille
45g de lait
35g d’huile végétale
70g de farine à gâteau
2g de levure chimique
4 blancs d’œufs
70g de sucre
Pour la crème :
120g de beurre non salé
60g de sucre glace
20g de miel
2g d’extrait de vanille
30g de crème fraîche
Pour le glaçage :
120g de chocolat blanc
Colorant alimentaire jaune
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