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Triangles de pâte feuilletée aux fraises

INGRÉDIENTS:
2 rouleaux de pâte feuilletée
Jaune d’œuf + lait
Sucre
520 g de mascarpone
120 g de sucre en poudre
220 g de crème fraîche
Extrait de vanille
Grains de pistache
Fraises
Sucre en poudre
METHODE :
1. Dérouler la pâte feuilletée sur la planche à découper et couper-la en triangles.
2. Badigeonnez les triangles avec

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