Soupe au poulet et riz sauvage !

Instructions :
 Dans une grande casserole, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon, la carotte et le céleri, et faites sauter pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils deviennent tendres.
 Ajoutez les dés de poulet dans la casserole et faites-les dorer légèrement.
 Versez le bouillon de poulet dans la casserole, puis ajoutez le riz sauvage, le thym, le persil, le sel et le poivre. Portez à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 20 minutes, jusqu’à ce que le riz soit cuit et que le poulet soit bien cuit.
 Servez chaud et dégustez cette délicieuse soupe au poulet et riz sauvage.

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