Recette Chou vert braisé aux saucisses un régal!

Ingredients
1 beau chou vert
200 g de lard environ
1 oignon
1 carotte
800 g de pommes de terre
4 saucisses fumées (de Montbéliard par ex)
1 gousse d’ail
1 bouquet garni
1 tablette de bouillon
Préparation
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