Coupez vos carottes dans le sens de la longueur en deux, puis en quatre et ensuite en bâtonnets.
Mettre vos bâtonnets dans un saladier, ajoutez un peu d’huile d’olive, une cuillère à café de cumin et du persil. Voilà votre salade est prête!
Vous pouvez l’accompagner d’une viande, d’un poisson ou la manger telle qu’elle.
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