Ensuite, les incorporer délicatement au mélange de fromage blanc à l’aide d’une spatule. Verser ensuite le mélange sur la pâte dans le moule.
La tarte doit être cuite pendant 30 minutes à 180°C, suivies de 30 minutes à 150°C. Après la cuisson, il est recommandé de laisser la tarte refroidir à l’intérieur du four afin d’éviter tout choc thermique qui pourrait la faire s’effondrer. Il est conseillé de conserver la tarte au réfrigérateur jusqu’au moment de la servir.
A déguster bien frais avec un coulis de fruit, du lemon curd ou saupoudré de sucre glace
