Ingrédients :
- 140 ml de lait tiède
- 6 g (1 cuillère à soupe) de levure sèche instantanée
- 15 g (1,5 cuillère à soupe) de sucre
- 1 œuf à température ambiante (58 g)
- 300 g de farine à pain
- 5 g (1,5 cuillère à café) de sel
- 20 g de beurre non salé à température ambiante
- 40 g (2 cuillères à soupe) de fromage à la crème
Pour la sauce à l’ail :
- 70 g de beurre non salé à température ambiante
- 36 g (2 cuillères à soupe) d’ail haché
- 16 g (1 cuillère à soupe) de miel (ou sucre)
- 1 g (1 cuillère à soupe) de persil
Autres :
- 140 g de fromage mozzarella
- 10 g de beurre non salé fondu
- Du persil pour la garniture
Instructions :
La suite en page suivante
ADVERTISEMENT
ADVERTISEMENT