salade russe

Sur une table, disposez les carottes et les pommes de terre en petits cubes.
Dans une casserole d’eau sur le feu, faites cuire les carottes 10 minutes, égouttez-les, laissez-les refroidir et réservez.
Dans une casserole d’eau sur le feu, faites cuire les tomates moulues pendant 20 minutes, égouttez-les, laissez-les refroidir et conservez-les.
Dans un bol, mélanger les légumineuses, l’oignon, la mayonnaise, le persil et l’ail.