Couper la baguette en tranches d’un centimètre et demi d’épaisseur et les dorer quelques instants sous le grill du four.
Laisser refroidir.
Laver, épépiner et détailler la tomate en dès.
La mélanger au rillettes.
Étaler le tout sur les toasts et décorer avec le brin de ciboulette restant.
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