Pour des beignets encore plus moelleux, ajoutez 1 cuillère à soupe de crème fraîche à la pâte.
Vous pouvez également ajouter des raisins secs, des pépites de chocolat ou d’autres fruits à votre pâte.
Pour des beignets plus croustillants, laissez-les refroidir avant de les saupoudrer de sucre glace.
Bon appétit !
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