Voici la recette de la quiche sans pâte au saumon / brocoli et Kiri, une savoureuse quiche très légère sans pâte ni crème fraîche, facile et simple à réaliser, à dégustez avec une petite salade pour un repas léger.

Ingrédients pour 6 personnes : – 3 pts / personne –
250 g de brocoli
400 g de fromage blanc
100 g de saumon fumé
3 oeufs
3 cuillères à soupe de farine
4 portions de kiri
du thym
sel, poivre

Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.

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