Conseils: Servez ce plat avec du couscous ou du pain marocain pour vous imprégner de la riche sauce.
Conservation : Ce plat peut être réfrigéré jusqu’à 3 jours et se congèle bien.
Réchauffage : Délicatement à la poêle ou au four pour préserver les arômes.
Conclusion :
La viande aux prunes marocaines et aux amandes est bien plus qu’un simple plat ; c’est un voyage dans le temps et l’espace, un lien entre le passé et le présent, où chaque bouchée est un hommage à la terre marocaine et à sa culture.
ADVERTISEMENT
