Ajoutez les 2 cuillères à soupe d’huile et mélangez bien. Versez ensuite le lait, continuez de mélanger et tamisez la farine avant de l’ajouter au mélange. Il est important de bien mélanger pour éviter la formation de grumeaux.
Étape 4 : Ajouter les pommes
Une fois que vous obtenez un mélange homogène, ajoutez les pommes que vous avez coupées en cubes à l’étape 1. Mélangez le tout délicatement avec une spatule pour que les pommes s’intègrent uniformément au mélange.
Étape 5 : Cuire les crêpes
Faites chauffer une poêle antiadhésive et graissez-la avec un filet d’huile. Versez trois cuillères à soupe différentes de pâte à la fois dans la poêle chaude. Ensuite, déposez deux fines tranches de la deuxième pomme sur la pâte. Couvrez la poêle et faites cuire à feu doux pendant 5 minutes en prenant soin de retourner les crêpes pour qu’elles dorent des deux côtés.
Étape 6 : Servir
Une fois les crêpes dorées et prêtes, transférez-les dans une assiette de service. Saupoudrez-les généreusement d’un mélange de sucre glace et de cannelle pour leur apporter une touche sucrée et aromatique.
Et c’est tout ! En quelques minutes seulement, vous aurez préparé un dessert facile et délicieux qui épatera tous vos convives. Savourez vos crêpes aux pommes fraîchement préparées !
Conclusion
Ce dessert aux crêpes aux pommes est la solution parfaite pour satisfaire votre envie de sucré rapidement et facilement. Vous n’avez pas besoin d’un four ou de compétences culinaires avancées pour savourer cette délicieuse friandise. Surprenez vos amis et votre famille avec cette recette et devenez le chef étoilé de vos réunions. Maintenant, mettez-vous au travail et savourez votre dessert fait maison !
Questions fréquemment posées (FAQ) :
1. Puis-je utiliser un autre type de fruit à la place des pommes ?
Oui, vous pouvez expérimenter avec d’autres fruits, comme des poires ou des bananes, selon vos préférences.
2. Quel édulcorant puis-je utiliser si je n’ai pas de stevia ?
Vous pouvez remplacer la stévia par du sucre ordinaire ou tout autre édulcorant de votre choix.
3. Avez-vous besoin d’une poêle antiadhésive pour réaliser ces crêpes ?
Oui, une poêle antiadhésive est recommandée pour éviter que les crêpes ne collent à la cuisson.
4. Puis-je congeler les restes de crêpes ?
Oui, vous pouvez congeler des crêpes et les réchauffer au micro-ondes quand vous le souhaitez.
5. Quelle est la meilleure façon de servir ces crêpes ?
Vous pouvez les servir avec un peu de chantilly si vous préférez, ou les déguster simplement tels quels. Ils sont délicieux de toute façon !
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