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Délicieux ! Peu de gens connaissent ce truc pour cuisiner des cuisses de poulet !

Chapelure
2 œufs
Huile végétale
sauces :
2 cuillères à soupe de concentré de tomate
2 cuillères à soupe d’eau
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Poivre noir
Sel
Persil et aneth
1 gousse d’ail
INSTRUCTIONS :
Préchauffez le four à 180°C (350°F).
Assaisonnez les cuisses de poulet avec du sel, du poivre noir, du paprika, du curcuma, de l’ail séché et des herbes italiennes.
Épluchez et coupez les pommes de terre et l’oignon en tranches.
VOIR LA PAGE 3

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