Petits pains aux carottes : la recette pour les rendre moelleux et tellement délicieux

Dans un bol, mélangez la levure, le lait, le beurre fondu et l’œuf.
Ajoutez ensuite la farine, les carottes râpées, les oignons nouveaux, le sucre et le sel. Former un mélange uniforme et laisser reposer 60 à 90 minutes.
Pétrir la pâte et former une pâte uniforme. Divisez en 12 parts et remplissez avec les cubes de beurre. Laissez reposer 10 à 15 minutes.
Badigeonner un œuf et cuire au four à 356°F (180°) pendant 25-30 minutes.