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Beignets de pommes de terre de ma grand-mère

Mettre à cuire et faire bien dorer de chaque coté (environ 3 minutes chaque face). Disposer sur du papier absorbant pour les égoutter et enlever l’excédent de gras.

Saupoudrer de ciboulette hachée et accompagner de crème fraîche.

Servis avec une salade verte, les beignets de pommes de terre sont prêts à être dégustés !

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