Chauffez l’huile d’olive dans une poêle à feu moyen.
Cassez les œufs dans la poêle et assaisonnez-les de sel et de poivre noir.
Cuisez jusqu’à ce que les blancs soient pris mais que les jaunes restent coulants, ou selon votre préférence.
Servez chaud avec vos garnitures préférées, comme du fromage, des herbes ou des légumes.
Régalez-vous avec ces délicieux œufs qui ne manqueront pas de vous impressionner
