Vieux pain, œufs, fromage et lait : cette recette m’a été enseignée par ma grand-mère

Commencez par découper le pain en tranches.
Beurrer ensuite un plat qui passe au four, puis y déposer les pains en tranche. Saupoudrez-les ensuite de 100 grammes de fromage.
Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le fromage à la crème et 20 grammes de beurre fondu, puis mélangez avec un fouet pour avoir un mélange lisse. Salez et ajoutez ensuite le lait et l’origan. Continuez de mélanger pour que tout s’incorpore.
Versez le tout dans le plat allant au four. Recouvrir de fromage et cuire pendant une trentaine minute à 200 °C.
Découpez le pain en tranches et dégustez.