Salade de pâtes et légumes : une recette classique et délicieuse

1. • Cuire les pâtes dans de l’eau salée selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuit, égouttez-le et rincez-le à l’eau froide pour arrêter la cuisson. Réservation.
2. Préparation des œufs durs :
   • Faire bouillir les œufs dans une casserole d’eau pendant environ 10 minutes. Une fois cuits, refroidissez-les sous l’eau froide, épluchez-les et coupez-les en tranches. Réservation.
3. Préparation d’ingrédients supplémentaires :
   • Coupez le jambon en fines lanières.
   • Lavez et coupez les radis en tranches.
   • Coupez l’oignon nouveau en fines tranches.
   • Coupez le gouda en petits cubes.
4. Mélange de sauce :
   • Dans un petit bol, mélanger le yaourt nature, la mayonnaise et la moutarde. Bien mélanger jusqu’à obtenir une sauce homogène. Ajoutez du sel et du poivre au goût.
5. Assemblage de salade :
   • Dans un grand bol, mélanger les pâtes cuites, les œufs durs tranchés, le jambon, les radis, les oignons verts, le gouda, les petits pois et le maïs.
   • Versez la sauce préparée sur la salade et mélangez délicatement jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien enrobés de sauce.
6. Servir:
   • Servez la salade de pâtes et de légumes dans des assiettes individuelles et savourez cette option délicieuse et nutritive en toute occasion.

Conclusion : Et voilà ! En quelques étapes simples, vous avez créé une salade délicieuse et complète qui plaira à coup sûr à votre table. Cette salade de pâtes et de légumes est parfaite à déguster à tout moment de la journée et constitue une excellente façon d’incorporer plus de légumes à votre alimentation. Savourez cette recette polyvalente et savoureuse avec vos proches !