Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Graisse et farine une poêle à gâteau rond de 9 pouces.
Dans un bol à mélanger, crème ensemble le beurre ramolli et le sucre granulé jusqu’à ce qu’il soit léger et moelleux.
Ajoutez les œufs un à la fois, en battant bien après chaque ajout. Remuer dans l’extrait de vanille.
Dans un bol séparé, tamisez ensemble la farine tout usage, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude et le sel.
Ajoutez graduellement les ingrédients secs aux ingrédients humides, en alternant avec le lait, en commençant et en terminant avec les ingrédients secs. Mélanger jusqu’à ce que tout soit combiné.
Plier doucement dans les cerises à moitié jusqu’à ce qu’elles soient réparties uniformément dans toute la pâte.
Versez la pâte dans la poêle à gâteau préparée et étalez-la uniformément.
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