2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de cacao
3 cuillères à soupe d’eau chaude
Eau chaude (en supplément)
2 cuillères à soupe de fécule de maïs
préparation
Tout d’abord, dans une casserole à feu moyen, mélangez le sucre, la fécule de maïs et le café.
Ajoutez lentement le lait tout en continuant de remuer.
Cuire à feu moyen en remuant constamment jusqu’à ce que le mélange épaississe.
Retirez le mélange du feu et transférez-le dans des récipients individuels.
Laissez le dessert refroidir à température ambiante puis réfrigérez pendant au moins 3 heures.
Pendant ce temps, préparez la garniture dans un grand verre. Ajoutez 2 cuillères à soupe de sucre, 2 de cacao et 3 d’eau chaude, mélangez bien et ajoutez encore de l’eau chaude.
Continuez en ajoutant 2 cuillères à soupe de fécule de maïs et battez jusqu’à épaississement. On ajoute ce topping dans chaque verre à dessert et avant de servir, vous pouvez saupoudrer un peu de cacao en poudre dessus pour décorer.
Savourez ce délicieux dessert sans cuisson !
J’espère que vous apprécierez cette recette et surprendrez votre famille !
CONSEILS:
Mélangez bien les ingrédients secs : assurez-vous de mélanger uniformément le sucre, la fécule de maïs et le café avant d’ajouter le lait. Cela aidera à éviter les grumeaux dans le mélange.
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