Après avoir vu cette recette, je ne ferai plus jamais de dinde autrement !.

1. Rincez le dinde à l’intérieur et à l’extérieur. Séchez en tapotant.

2. Placez le dinde, poitrine vers le haut, dans la mijoteuse, en fixant les cuisses avec de la ficelle et en rentrant les ailes.

3. Mélangez le beurre fondu, le sel, le poivre et le paprika. Arroser la dinde et frotter pour l’enrober.

4. Couvrir et cuire à feu doux pendant 7 à 8 heures ou à feu élevé pendant 3 à 4 heures. Vérifiez la température du dinde (165°F dans la poitrine, 170°F dans les cuisses).

5. Pour obtenir une peau croustillante : mettez le four sur gril, transférez le dinde sur une plaque à pâtisserie et faites griller pendant 10 minutes.

Laissez la dinde reposer 10 minutes avant de la découper.

Savourez votre dinde facile à la mijoteuse, une façon délicieuse et sans effort de savourer un dîner de dinde savoureux. Cette recette ne vous décevra pas et la viande tendre impressionnera sûrement vos amis et votre famille.