L’étape suivante consiste à mélanger l’huile et le lait. Ajoutez le bicarbonate de soude, le sel et la farine de blé tamisée et fouettez délicatement pour incorporer.
Versez le mélange dans le moule beurré. Augmentez la température du four à 400 degrés et faites cuire le gâteau pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit doré et ferme au toucher.
Notre dernière étape consiste à le laisser refroidir dans le moule avant de le sortir du four. Une fois retiré de la poêle, il est considéré comme prêt. Dégustez une part de gâteau après l’avoir coupée en morceaux.
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