Gratin Fondant à la Courgette

– Faire revenir les courgettes quelques minutes à la poêle avec l’oignon émincé, un filet d’huile d’olive et une pointe d’ail haché.
– Disposer les rondelles de pomme de terre sur le lit d’ail et ensuite les rondelles de courgette. Parsemez de thym ciselé et versez la préparation aux œufs. Couvrir de Mozzarella râpé
– Enfournez et laissez cuire 30 minutes.
Bon Appétit!!!