1. Voici la partie intéressante : utilisez une cuillère pour prélever un peu de pâte et à l’aide d’une autre cuillère, placez-la dans le moule. La taille des petits pains dépendra de votre choix, mais laissez un peu d’espace entre eux, car ils doubleront de volume. Répétez cette étape avec le reste de la pâte.
2. Couvrir le moule d’un film plastique et laisser reposer les rouleaux pendant 40 minutes. Pendant ce temps, ils grossiront et deviendront plus moelleux.
3. Au bout de 40 minutes, badigeonnez les rouleaux de jaune d’oeuf pour leur donner une belle couleur dorée.
4. Préchauffer le four à 180°C et cuire les petits pains pendant environ 20 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés.

Ces petits pains à la cuillère sont délicieux, idéaux pour préparer et accompagner tout ce qui vous vient à l’esprit. C’est une méthode très originale, à essayer !