Les pommes de terre aux oignons sont plus savoureuses que la viande

J’ai hérité de cette recette de mes grands-parents et c’est un plaisir de vous la montrer depuis. Vous allez l’adorer !
Ingrédients et recette :
1 oignon
Hacher finement.
3 œufs.
4 pommes de terre moyennes.
Sel.
Poivre.
4 cuillères à soupe de farine.
Bien mélanger.
6 petites tomates mûres.
Aneth.
150 g de mozzarella.
Huile d’olive.