Rouleau d’omelette au four : la savoureuse recette de grand-mère Iris

Dans une assiette, mélangez les œufs avec le sel, le poivre, le persil et le parmesan.
Versez le mélange dans le moule recouvert de papier sulfurisé.
Enfournez à 180° pendant 15 minutes.
Remplissez ensuite de scamorza et de jambon cru.