Un dîner de légumes parfait. Super facile et super délicieux !

Râper
deux carottes, hacher 1 poireau, 1 poivron rouge.
Nous râpons 2 pommes de terre, hachons du chou et du persil et mélangeons bien le tout.
Dans un autre bol, nous battons 4 œufs. Nous ajoutons du lait, de l’huile d’olive, du sel, du poivre noir et continuons à battre.
Nous ajoutons de la farine et de la levure chimique et continuons à battre.
Nous ajoutons le mélange aux légumes et remuons bien à l’aide d’une spatule.
Placer du papier sulfurisé sur un plat allant au four (35×35) et verser le mélange.
Nous le mettons au four préchauffé à 180 ° C pendant 20 minutes.
Nous y mettons du fromage râpé, des graines de sésame et des graines de sésame blanches. Et nous le remettons au four pendant encore 15 minutes à 180°C.
Nous le sortons du four.
Prêt!

Malgré sa simplicité, cette recette offre une saveur délicieuse et réconfortante. Les légumes sont cuits à la perfection et mélangés à des œufs pour créer une combinaison savoureuse et satisfaisante qui plaira à coup sûr à toute la famille.

Cette recette est une excellente option pour un repas de légumes parfait : elle est nutritive, faible en calories, facile à préparer, polyvalente et, surtout, délicieuse. Une option idéale pour toutes les occasions !