Une délicieuse entrée en pâte feuilletée Simple et savoureuse

Préchauffer le four : Préchauffez votre four à 375°F (190°C).

Préparer la garniture : Dans une poêle, faire revenir les oignons hachés et l’ail émincé jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter les champignons tranchés et cuire jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Assaisonner avec du sel et du poivre noir. Incorporer les épinards hachés et la crème de cuisson et cuire encore quelques minutes jusqu’à ce que le mélange soit bien mélangé et crémeux.

Abaisser la pâte : Abaisser la pâte feuilletée en forme rectangulaire sur une surface légèrement farinée.

Ajouter la garniture : étaler uniformément le mélange de champignons et d’épinards sur la pâte feuilletée, en laissant une petite bordure sur les bords. Saupoudrer de fromage pressé cheddar fondu et de parmesan râpé sur la garniture.

Rouler et trancher : Rouler délicatement la pâte en une bûche, en commençant par l’un des côtés les plus longs. Une fois roulée, coupez la bûche en morceaux égaux, d’environ 1 pouce d’épaisseur.

Cuire au four : Placer les tranches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et gonflée.

Préparer la sauce : Pendant ce temps, préparez la sauce en mélangeant la crème au fromage, les tomates en dés, le cheddar râpé et la crème sure jusqu’à consistance lisse.

Servir : Servir les entrées de pâte feuilletée tièdes avec le fromage crémeux et la sauce tomate en accompagnement pour tremper.

Savourez les délices de cet apéritif de pâte feuilletée secrètement simple qui laissera certainement tout le monde deviner !