Limonade maison à partir de 3 ingrédients

Je partagerai la recette de cuisine :
Lavez soigneusement les citrons, râpez le zeste de citron dans un bol et mélangez-le avec le sucre.

Astuce : Pour bien laver les citrons, vous pouvez utiliser de l’eau contenant du bicarbonate de soude, qui enlève toutes les saletés des citrons.

Laissez reposer le mélange de citrons avec le sucre pendant 20 minutes, en pressant tout le jus des citrons, puis mélangez-le au mélange avec le zeste de citron.

Filtrez ensuite le jus dans une carafe dans laquelle sont versés 1 à 2 litres d’eau.

Remarque : La quantité d’eau dépend de votre goût. Moins on dilue la base citronnée, plus la limonade maison sera acidulée.

Astuce : servez la limonade dans un pichet avec des quartiers de citron. Avant de servir, vous pouvez refroidir la limonade au réfrigérateur pendant 30 minutes – elle sera ainsi merveilleusement rafraîchissante.

Ingrédients: