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Bombettes des Pouilles : la recette de l’incroyable deuxième plat
Préparation:
1. Étalez les tranches de viande et farcissez-les.
2. Enroulez et verrouillez avec des cure-dents.
3. Faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
4. Ajouter le sel et terminer la cuisson.
5. Incorporer le persil et servir.
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