Recette
Temps total : 20 minutes
Difficulté : Faible
Pour 6 personnes
ingrédients
viande hachée
1 sterlina
Chapelure panko
1/4 tasse
Vente
1/2 c. à thé
Poivre
1/4 c. à thé
poivre
1/4 c. à thé
muscade
1/4 c. à thé
Persil séché
1 cuillère à soupe
Oignon
1 petit, coupé en dés
Poudre d’ail
1/2 c. à thé
oeuf
1
huile d’olive
2 cuillères à soupe
beurre
3 cuillères à soupe
Farine
1 cuillère à soupe
bouillon de boeuf
2 tasses
crème
1/2 tasse
salsa Worcester
1 cuillère à soupe
Moutarde en poudre
1 cuillère à café
Bien que vous puissiez trouver des centaines de recettes de boulettes de viande suédoises, cette méthode simple sera certainement votre préférée. La viande hachée est mélangée avec des épices, du lait et des œufs, puis sautée. Dans la même poêle, une sauce brune est préparée qui contient toute la saveur de la viande poêlée. Les boulettes de viande sont ensuite recuites dans la sauce pour qu’elles soient juteuses et délicieuses. Les boulettes de viande suédoises sont excellentes à manger seules en apéritif ou en repas, ou elles se marient très bien avec des nouilles aux œufs.
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Recette
Temps total : 20 minutes
Difficulté : Faible
Pour 6 personnes
ingrédients
viande hachée
1 sterlina
Chapelure panko
1/4 tasse
Vente
1/2 c. à thé
Poivre
1/4 c. à thé
poivre
1/4 c. à thé
muscade
1/4 c. à thé
Persil séché
1 cuillère à soupe
Oignon
1 petit, coupé en dés
Poudre d’ail
1/2 c. à thé
oeuf
1
huile d’olive
2 cuillères à soupe
beurre
3 cuillères à soupe
Farine
1 cuillère à soupe
bouillon de boeuf
2 tasses
crème
1/2 tasse
salsa Worcester
1 cuillère à soupe
Moutarde en poudre
1 cuillère à café
Bien que vous puissiez trouver des centaines de recettes de boulettes de viande suédoises, cette méthode simple sera certainement votre préférée. La viande hachée est mélangée avec des épices, du lait et des œufs, puis sautée. Dans la même poêle, une sauce brune est préparée qui contient toute la saveur de la viande poêlée. Les boulettes de viande sont ensuite recuites dans la sauce pour qu’elles soient juteuses et délicieuses. Les boulettes de viande suédoises sont excellentes à manger seules en apéritif ou en repas, ou elles se marient très bien avec des nouilles aux œufs.
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