Gâteau au lait chaud au four en 10-15 minutes

juillet 23, 2024 par admin

Voici comment cela fonctionne : Tout d’abord, préchauffez le four à 180° C, graissez la poêle avec de l’huile et saupoudrez d’un peu de farine.
Mélangez maintenant la farine, la levure chimique et le sel et réservez.
Faites maintenant chauffer le lait et le beurre dans une casserole jusqu’à ce que le beurre fonde. Gardez-le au chaud.
Prenez les œufs dans un grand bol. Battre les œufs à grande vitesse pendant 3 minutes ou jusqu’à ce qu’ils soient épais et légèrement colorés.
Ajoutez maintenant le sucre et battez à nouveau à vitesse moyenne pendant 3-4 minutes.
Ensuite, ajoutez le mélange de farine, l’essence de vanille et le lait chaud au mélange d’œufs. Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Enfin, versez la pâte dans le moule préparé (le plus petit) et faites cuire au four pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le cure-dent inséré en ressorte propre.
Bon appétit

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