Préchauffez votre four à 400°F (200°C).
Répartir uniformément le mélange de viande au fond d’un plat allant au four.
Versez la purée de pommes de terre sur le mélange de viande, en l’étalant uniformément pour recouvrir complètement la viande. Utilisez une fourchette pour créer une texture rugueuse à la surface des pommes de terre.
Placez le plat de cuisson dans le four préchauffé et faites cuire au four pendant 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la garniture bouillonne.
Laissez reposer le pâté chinois quelques minutes avant de servir.
Savourez votre délicieux pâté chinois fait maison
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