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Préchauffez votre four à 175 °C (350 °F). Graisser et tapisser un plat allant au four de papier sulfurisé.
. Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre les pépites de chocolat noir et le beurre ensemble, en remuant jusqu’à consistance lisse.
. Dans un autre bol, fouetter ensemble le sucre, les œufs et l’extrait de vanille jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
. Versez graduellement le mélange de chocolat fondu dans le mélange d’œufs, en remuant jusqu’à consistance lisse.
. Tamisez la farine, la poudre de cacao et le sel, puis incorporez doucement jusqu’à ce que le tout soit tout juste combiné.
. Versez la pâte dans le plat de cuisson préparé et étalez-la uniformément.
. Déposez des cuillerées de beurre de cacahuète sur la pâte, puis utilisez un couteau pour le faire tourbillonner dans le mélange de chocolat.
. Saupoudrer de noisettes hachées sur le dessus.
. Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte avec des miettes humides.
. Laissez les barres refroidir complètement dans le plat, puis arrosez-les de sauce au caramel avant de les couper en carrés.
Profitez de la richesse chocolatée avec un mélange parfait de beurre de cacahuète aux noisettes et de noisettes croquantes !
