Petits pains au cheddar et au romarin : une recette savoureuse prête en un rien de temps

Pâte:

312 g 00 de farine
2 cuillères à café de levure sèche
2 cuillères à soupe de sucre cristallisé 1/2 cuillère à café de sel

1 cuillère à café de romarin séché
1/2 tasse de salami/bœuf fumé haché, facultatif.
42 g (1/2 tasse) de beurre non salé, fondu.
250 ml de lait tiède
1 jaune d’œuf pour laver les œufs

Condiments: