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Salade de nouilles de Murmel

Préparation

Temps de travail environ 30 minutes

Temps de repos environ 3 heures

Temps de cuisson/cuisson env. 10 minutes

Temps total env. 3 heures 40 minutes

Cuire les pâtes al dente, ajouter les petits pois surgelés environ 3 minutes avant la fin de la cuisson. Égoutter ensemble et rincer à l’eau froide.

Dans un grand bol, mélanger le Miracel Whip, le ketchup, la moutarde, le paprika, le sel et le poivre et verser un peu d’eau de concombre des cornichons pour que le tout ait une consistance approximative de babeurre. Il est important d’avoir plus de liquide au début car les pâtes absorbent encore beaucoup.

Ajouter les tranches de saucisse, les cubes de fromage, les tomates en dés, les tranches de concombre et le mélange de pâtes et de pois refroidi à la marinade, remuer et réfrigérer au moins 3 heures.
Conseil : Il est préférable de passer la nuit au céder, c’est alors que c’est le meilleur. Le liquide est ensuite absorbé et la consistance est optimale.

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