Comment faire des cornetti : des croissants italiens parfumés comme les barres

Oui, vous pouvez remplacer la levure de bière fraîche par de la levure sèche. Utilisez environ la moitié de la quantité de levure sèche.

Puis-je congeler les cornetti pour plus tard ?

Absolument ! Une fois cuits et refroidis, vous pouvez les congeler dans un récipient hermétique jusqu’à un mois.

Que puis-je servir avec des cornetti ?

Les Cornetti accompagnent à merveille une tasse de café, un cappuccino ou même un verre de jus d’orange frais.

Puis-je ajouter des pépites de chocolat à la pâte pour une touche chocolatée ?