Tarte salée rustique : la recette d’un apéritif délicieux et filandreux

Étape 18
Placez les pommes de terre sur le dessus, en les chevauchant légèrement et en alternant avec les rondelles d’oignon.
Étape 19
Badigeonnez la surface d’un filet d’huile, en faisant attention de ne pas détacher le revêtement.
Étape 20 Assaisonnez
avec du sel, du poivre et saupoudrez d’une pincée d’origan
Étape 21
Cuire la tarte salée rustique dans un four statique préchauffé à 190°C pendant environ 60 minutes
Étape 22
Lorsque les pommes de terre et le bord sont dorés et colorés, sortez-les du four et laissez-les refroidir.
Étape 23
Démoulez soigneusement le gâteau et faites-le glisser sur une planche à découper ou un plat de service.
Étape 24
: Servez le gâteau encore chaud ou froid.
Conservation :
La tarte salée rustique se conserve au réfrigérateur, dans un contenant hermétique spécial, pendant 1 ou 2 jours maximum. Il peut être congelé.