Brioche sucrée

INGRÉDIENTS
500ml (2 tasses) de lait chaud
7g (1 1/2 cuillère à café) de levure sèche
100g (0,5 tasse) de sucre brun
60ml (0,3 tasse) d’huile
1 cuillère à soupe de vinaigre
1 cuillère à café de sel
2 œufs
750 g de farine
50 g de beurre
Pour badigeonner et mariner les brioches :
1 jaune d’œuf + 15 ml de lait
20 g de graines de sésame

MÉTHODE: