Une fois l’huile chaude, ajoutez délicatement les tranches de courgettes par petites quantités.
Faire frire environ 5 minutes ou jusqu’à ce que les chips de courgettes soient dorées et croustillantes.
Égoutter et servir :
Retirez les chips de courgettes de l’huile et placez-les sur une assiette tapissée de papier absorbant pour égoutter l’excès d’huile. Servir immédiatement pendant qu’ils sont chauds et croustillants.
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