Ingrédients pour la salade :
1 avocat, coupé en dés
1 petit oignon, haché finement
1-2 poivrons rouges rôtis, hachés
Maïs bouilli (au goût)
Une pincée de persil haché
Jus d’un demi-citron
Huile d’olive (pour la vinaigrette)
Sel (au goût)
Une poignée de noix, hachées
Préparation:
Mélanger les ingrédients : Dans un saladier, mélanger l’avocat coupé en dés, l’oignon haché, les poivrons rouges rôtis et le maïs bouilli.
Assaisonner la salade : Ajouter le jus de citron, un généreux filet d’huile d’olive et du sel au goût. Remuer jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Garnir et servir : Saupoudrer de persil haché et de noix de Grenoble avant de servir.
Cette salade, riche en graisses saines, en vitamines et en antioxydants, complète les bienfaits externes de l’huile d’avocat pour la peau. Ensemble, ils offrent une approche holistique de la beauté, soulignant que la jeunesse découle à la fois de la nourriture intérieure et extérieure. Laissez-vous tenter par cette fusion simple mais puissante d’ingrédients naturels pour une meilleure santé et une plus grande vitalité.
