Assurez-vous que les tranches d’aubergines sont très fines pour faciliter le roulage.
Ajustez l’assaisonnement de la sauce aux légumes à votre goût, en ajoutant plus d’herbes ou d’ail si vous le souhaitez.
Avantages nutritionnels :
Aubergines : Riches en fibres, vitamines et antioxydants.
Tomates : Riches en vitamines C et K et en antioxydants comme le lycopène.
Ail : Contient des composés aux propriétés médicinales puissantes.
Informations diététiques :
Ce plat est végétarien.
Pour une version sans produits laitiers, utilisez une alternative au fromage à base de plantes.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Savoureux et nutritif : Rempli de légumes et de fromage pour un repas équilibré.
Facile à préparer : des étapes simples rendent cette recette accessible à tout cuisinier amateur.
Polyvalent : Parfait comme plat principal ou en accompagnement, et idéal pour les dîners de famille.
Conclusion:
Ces roulés d’aubergines à la tomate et au fromage sont une option délicieuse et saine pour le dîner. Avec leur sauce aux légumes savoureuse et leur garniture au fromage fondu, ils plairont à coup sûr à votre famille. Savourez ce plat facile à préparer et satisfaisant, parfait pour tous les soirs de la semaine. Bon appétit!
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