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Gnocchis de pommes de terre : la recette pour les réaliser parfaitement à la maison

  1. Sauce : placez les oignons dans une grande casserole puis ajoutez les tomates, l’huile, le sel et le basilic.
  2. Faites bouillir les pommes de terre puis écrasez-les.
  3. Mélangez les pommes de terre avec la farine, l’œuf et le sel.
  4. Formez une pâte uniforme puis coupez les gnocchis.
  5. Passez la sauce et versez-la dans une casserole.
  6. Faites cuire les gnocchis et remuez-les dans la poêle.
  7. Servir avec du fromage et du basilic frais.

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