- Preparazione del Caffè:
- In una ciotola grande, aggiungete 35 g di Caffè Nescafè, 120 g di zucchero e 140 ml di acqua molto fredda.
- Mescolate fino a quando lo zucchero non si è completamente sciolto.
- Montare la Miscela di Caffè:
- Utilizzate un mixer elettrico per sbattere la miscela di caffè fino a ottenere una consistenza soffice e spumosa.
- Preparazione della Panna Montata:
- In una ciotola separata, versate 400 ml di panna fresca al 33-36%.
- Sbattete la panna con il mixer fino a quando non diventa soffice e formi dei picchi fermi.
- Combinare con il Latte Condensato:
- Aggiungete delicatamente 80 ml di latte condensato alla panna montata, mescolando con un movimento dal basso verso l’alto per mantenere la struttura soffice.
- Assemblaggio:
- Prendete dei bicchieri da dessert e iniziate a comporre il dolce.
- Mettete un cucchiaio della crema di caffè sul fondo di ogni bicchiere.
- Aggiungete un po’ della panna montata con il latte condensato sopra la crema di caffè.
- Sbriciolate 1 biscotto per ogni bicchiere e distribuitelo sopra la panna montata.
- Decorazione:
- Trasferite il resto della crema di panna montata in una sac à poche dotata di bocchetta a stella.
- Decorate la cima di ogni bicchiere con la panna montata, creando un bel motivo decorativo.
- Grattugiate del cioccolato sopra ogni bicchiere per un tocco finale goloso.
- Raffreddamento e Servizio:
- Mettete i bicchieri in frigorifero per almeno 1 ora prima di servire, per consentire al dessert di rassodarsi e intensificare i sapori.
- Una volta raffreddati, i dolci al caffè in bicchiere sono pronti per essere gustati!
A Chi è Destinata Questa Ricetta? Questa ricetta è perfetta per tutti gli amanti del caffè e dei dolci che desiderano concedersi un momento di piacere e golosità. È ideale anche per chi vuole sorprendere i propri ospiti con un dessert raffinato e delizioso.
Suggerimenti e Varianti per la Ricetta:
- Se preferite un gusto più intenso di caffè, potete aumentare la quantità di Caffè Nescafè nella miscela.
- Per una variante ancora più golosa, potete aggiungere delle gocce di cioccolato fondente direttamente nella crema di caffè.
- Provate a sostituire i biscotti con savoiardi sbriciolati per un tocco più tradizionale.
Conclusione: I dolci al caffè in bicchiere sono una vera delizia per il palato, che unisce la cremosità della panna montata al gusto deciso del caffè. Con questa ricetta semplice e veloce, potrete preparare un dessert che conquisterà tutti i vostri ospiti. Godetevi questo momento di dolcezza e buon appetito!
la suite page suivant
