- Épluchez et coupez la pomme en petits morceaux. Mélangez les morceaux de pomme avec les œufs, la poudre de cacao et l’érythritol.
- Versez le mélange dans le moule à cake (20x20cm – taille du moule) et enfournez. Cuire au four à 180°C/360°F pendant 30 minutes.
- Versez les morceaux de chocolat dans le bol et transférez au micro-ondes pendant 2 minutes pour le faire fondre.
- Versez le chocolat fondu sur les brownies cuits et coupez-les en carrés.
- Servez-les tous ensemble et dégustez.
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