MÉTHODE
1 . Dans un bol, ajouter le yogourt grec, le sucre, les œufs et l’extrait de vanille et fouetter pour combiner. Tamiser la fécule de maïs et continuer à remuer. Enfin, ajoutez les pépites de chocolat et remuez.
2. Versez le mélange dans le moule à cake (20 cm – taille d’un moule) et lissez-le avec une spatule. Mettre au four et cuire 50 minutes à 180°C/360°F.
3. Une fois cuit, transférer le gâteau dans l’assiette de service et décorer de sucre glace.
4. Coupez le morceau de gâteau et servez.
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