🍤 Lasagne aux crevettes et aux crevettes au beurre d’ail 🍋

Faites cuire les nouilles à lasagne selon les instructions sur l’emballage. Une fois cuits, égouttez-les et disposez-les à plat sur une plaque à pâtisserie pour éviter qu’ils ne collent. Annuler.
Préparez les crevettes au beurre à l’ail :

Dans une grande poêle, faire fondre le beurre à feu moyen-vif. Ajoutez l’ail émincé et faites revenir pendant 1 à 2 minutes jusqu’à ce qu’il soit parfumé, en prenant soin de ne pas le brûler.
Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire 2-3 minutes de chaque côté, jusqu’à ce qu’elles soient roses et opaques. Incorporer le vin blanc ou le bouillon de poulet, le zeste de citron et le jus de citron. Cuire encore 2 minutes jusqu’à ce que le liquide ait légèrement réduit. Retirez les crevettes de la poêle et réservez.
Préparez la sauce crémeuse :

Dans la même poêle, ajoutez la crème épaisse et portez à légère ébullition à feu moyen. Incorporer l’assaisonnement italien, le parmesan et la moitié du fromage mozzarella. Cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que le fromage soit complètement fondu et que la sauce soit lisse. Assaisonner avec du sel et du poivre au goût.
Assemblez les lasagnes :

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